편스토랑 동파육 (1) 썸네일형 리스트형 편스토랑 류수영 '돈파육' 레시피 편스토랑 류수영 씨의 레시피가 매주 화제죠? 아쉽게 우승은 놓쳤지만 이번 주 '돈파육' 레시피에 대한 관심 역시 뜨겁습니다. 돼지고기(돈)와 파를 이용한 독특한 수육 레시피! 우승 메뉴는 출시된 밀키트로 즐겨보시고, '돈파육'은 아래 레시피로 만들어보세요! ^^ 69회 (2021.3.5) 류수영 돈파육 ▶ 돈파육 재료 앞다리살 1.3kg (삼겹살도 좋아요!) 대파 1단 생강 3개 마늘 10개 양파 1개 후추 팔각 1개 (생략 가능해요!) 진간장 150ml 맛술 150ml 설탕 5T ■ 조리 순서 ① 냄비에 앞다리살 1.3kg가 잠길 정도의 물을 넣고 끓여주세요. ② 생강 3개, 마늘 10개, 반으로 자른 양파 1개를 넣어주세요. ③ 뿌리를 잘라낸 대파 한 단을 길게 4등분 해서 냄비 위로 전부 투하! ④.. 이전 1 다음