육회 부위 (1) 썸네일형 리스트형 편스토랑 류수영 '양념 육회' 레시피 (feat. 육회 비빔밥) 너무너무 좋아하지만 집밥으로 시도하기는 어려웠던 메뉴, 육회! 편스토랑 류수영 씨가 소개해준 양념 육회 레시피로 만들어 보세요. 여기에 든든한 한 끼 육회 비빔밥은 덤! 67회 (2021.02.19) 류수영 양념육회, 육회비빔밥 ▶ 양념육회 재료 설깃살 600g (한 근), 우둔살도 좋아요! 참깨 한 줌 참기름 3T 물엿 3T 고추장 1T 간마늘 1T 배 1/2개 달걀노른자 2개 ▶ 육회 비빔밥 재료 밥 200g 대파 2개 상추 4개 쌈무 4개 ■ 조리 순서 (육회 비빔밥 레시피는 순서 ⑧부터!) ① 참깨 한 줌을 절구에 완전히 가루가 되도록 곱게 갈아주세요. ② 참깨가루에 참기름 3T, 물엿 3T, 고추장 1T을 섞어 줍니다. ③ 간마늘 1T를 추가하면 양념장 완성! ④ 설깃살 600g에 양념장을 넣고.. 이전 1 다음
